Вообще, вопрос, кончено же спорный - армянское это блюдо, грузинское или вообще какое?
Думаю, спорить мы с вами по этому вопросу не будем, т.к. хашламу готовят и в Грузии и в Армении, и в ряде других стран, народы которы
... Читать дальше »
1,2 л овощного бульона
600 г молодого картофеля
2 стебля лука-порея (только белая часть)
пучок укропа
3 стебля зеленого лука
50 г сливочного масла
соль, свеж
... Читать дальше »
по 1 стакану апельсинового, ананасового и клубничного сока
0,5 кг ягод (клубники, земляники или малины)
лимон
корица
5 гвоздичек
взбитые сливки и мята для украшения
3 ст. л. коричне
... Читать дальше »
фасоль стручковая свежезамороженная – 250 г
сметана – 200 г
масло оливковое – 2 ст. л.
белые сухие грибы – 50 г
мука – 1 ст. л.
бекон &
... Читать дальше »
2 головки чеснока
1 стакан красного сухого вина
2 ст. л. сахара
4 небольшие молодые картофелины
200 г свежих белых грибов
1 большая луковица
пучо
... Читать дальше »
1 ст. л. черного молотого перца
1 очищенный грецкий орех
молотая паприка
150 г сливочного сыра
1 ст. л. порошка карри
чеснок – 1 зубчик
150 г сыра гауда
1 ст. л. сушен
... Читать дальше »
3 баклажана (около 1 кг)
2 ст. л. мелко порубленного базилика
сок лимонный
3 крупных помидора
соль
1 кусок белого хлеба
сыр пармезан тертый – 50 г
... Читать дальше »
