Шампиньоны хорошенько промываем и вырезаем у них ножки.
Бекон нарезаем тонкими слоями. Затем складываем пластинку бекона и вкладываем в шляпку гриба.
Выкладываем нафаршированные таким образом грибы на смазанный подсолнечным маслом противень, перчим и солим. Ставим противень в духовку и запекаем при 160 градусах около получаса.
Шампиньоны с беконом готовы! К такому блюду из грибов отлично подойдет жареная картошка. Украсьте готовые грибы зеленью.